출원번호 : 2020220002158 (2022.09.05)
등록번호 : 2020240000481 (2024.03.12)
요약 : 본 고안은 다층형 직화 구이기에 관한 것으로 특히, 전후방향으로 정해진 거리만큼 이격되게 배치되는 한 쌍의 석쇠 지지 프레임과; 상기 다리 상에서 상하부로 정해진 높이를 두고 1단 이상 배치되는 적어도 한 쌍의 가이드 레일과; 상기 가이드 레일의 상면을 따라 슬라이딩 이동 가능하게 설치되는 적어도 하나의 인출입형 석쇠 받침부재; 및 상기 석쇠 지지 프레임의 상면 및 상기 인출입형 석쇠 받침부재의 상면에 착탈 가능하게 설치되는 적어도 하나의 석쇠부재;를 포함한다.
따라서, 적어도 2단 이상의 석쇠부재를 설치하고 각종 고기를 구울 수 있으며, 또한 초벌용 또는 비교적 열을 많이 가해야 하는 구이 대상 고기는 하단의 인출입형 석쇠 받침부재에 장착되는 석쇠부재 상면에 올려놓고 구울 수 있고, 초벌구이 등이 완료되면 인출입형 석쇠 받침부재와 함께 해당 석쇠부재를 가이드 레일을 따라 인출하고, 그 위에 올려진 고기를 석쇠 지지 프레임 상면의 석쇠부재로 옮겨 놓을 수 있어 고기들이 고온의 가열원에 의해 타는 것을 방지할 수 있다.